🇹🇷 Фаршированный перец по-турецки — сочно, сытно и очень вкусно! 🫑
Если хочется чего-то необычного, но простого в приготовлении — обязательно попробуйте этот вариант. Нежная творожная начинка, ароматная копчёная курочка и расплавленный сыр делают перец невероятно аппетитным. 😋
📝 Ингредиенты:
Болгарский толстостенный перец — 3–4 шт.
Творог 9% — 200 г
Копчёная курочка — 200 г
Твёрдый сыр — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Кунжут — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Перец разрезать, удалить семена. Курочку мелко нарезать, сыр натереть. Смешать творог, яйца, курицу, сыр и измельчённый чеснок. Наполнить перцы получившейся начинкой, сверху посыпать кунжутом и запечь до румяной корочки.
🔥 КБЖУ на 100 г:
≈ 156 ккал
🥩 Белки — 13,5 г
🥑 Жиры — 7,3 г
🍞 Углеводы — 4,4 г
КБЖУ ориентировочное и зависит от веса перцев, жирности сыра и творога, а также вида копчёной курицы.
Рецепты ПП
