🍧 Лимонное печенье на кефире
160 ккал/100 г
Б/Ж/У: 8 / 4 / 24
Ингредиенты:
цельнозерновая мука 100 г
яйцо 2 шт
обезжиренный кефир 200 мл
овсянка молотая 100 г
лимон 1 шт
разрыхлитель, стевия по вкусу
Приготовление:
Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и яйца. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки. Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами. Разогреть духовку до 200C и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.
Рецепты ПП