🍲 Овощные шарики с сыром
93.58 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.61 / 5.86 / 3.57
Ингредиенты:
1 средняя головка брокколи, мелко нарезать
1 средняя морковь, очистить и натереть
1 зубчик чеснока, выдавить
3/4 стакана тертого сыра, низкой жирности
3 яйца, взбить
0,5 стакана отрубей или клетчатки
1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Отварите на пару брокколи в течение нескольких минут пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета.
Остудите. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами.
Слепите небольшие шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Рецепты ПП
