🍛 Куриные кексы с сырной начинкой
135.65 ккал/100 г
Б/Ж/У: 15.02 / 7.36 / 1.97
Ингредиенты:
фарш куриный 450 г
лук репчатый 1 шт
яйцо (для начинки) 1 шт
йогурт натуральный (для начинки) 2 ст. л
сыр твердый маложирный (для начинки) 50-60 г
соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Лук порезать и слегка потушить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз). Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить йогурт, сыр (по своему вкусу - можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление.
Каждую ямку начинить яично-сырной смесью. Поставить запекаться на 30 минут при 200 градусах. Подавать с гарниром или без такового.
Рецепты ПП
