🥞 Оладушки 👌
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.
- сахар 2 ст. л.(без горки)
- соль 0,5 ч. л.
- сода 1 ч. л. (без горки)
- кефир 400 мл.
- мука 250 гр.
Приготовление:
В чашу разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль. Затем добавляем кефир комнатной температуры и просеянную муку, тщательно перемешиваем.
В конце добавьте соду и вновь перемешиваем. Даем тесту отдохнуть минут 20 .
Обжариваем оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета. Всем приятного аппетита
Рецепты ПП