НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК🍰
116.93/10.23/1.14/16.52
Ингредиенты:
▫️200 г творога обезжиренного
▫️125 мл натурального йогурта
▫️9 граммов желатина
▫️75 мл лимонного сока
▫️3 столовые ложки меда
▫️2 белка
Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого. А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные. Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5.
Приятного аппетита❤️
Рецепты ПП
