🧁 ПП творожные маффины с бананом и ягодами
Нежные, воздушные и очень вкусные маффины без сахара и масла. Отличный вариант для полезного завтрака, перекуса или десерта. Благодаря творогу они получаются богатыми белком, а банан придаёт естественную сладость.
📝 Ингредиенты:
* Творог обезжиренный — 500 г
* Кефир 0–1% — 50 мл
* Яйцо — 1 шт.
* Банан — 1 шт. (около 120 г)
* Ягоды (свежие или замороженные) — 100 г
* Корица — по вкусу
* Сушёный имбирь — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Банан разомните вилкой до состояния пюре.
2. Соедините творог, кефир, яйцо и банан, хорошо перемешайте.
3. Добавьте ягоды, корицу и имбирь, аккуратно перемешайте.
4. Разложите массу по силиконовым формочкам.
5. Выпекайте при **180°C** около **20–25 минут** до лёгкой золотистой корочки.
6. Остудите и подавайте. Особенно вкусно с натуральным йогуртом или свежими ягодами.
📊 КБЖУ на 100 г (примерно):
🔥 75 ккал
🥩 Белки — 11,4 г
🥑 Жиры — 0,9 г
🥣 Углеводы — 5,2 г
💚 Сохраняйте рецепт — такие маффины получаются лёгкими, сытными и отлично подходят тем, кто следит за фигурой и хочет увеличить количество белка в рационе.
Рецепты ПП
