🍓 ПП французский тост с ягодами 😍
Любимый завтрак в полезной версии! Хрустящий снаружи, нежный внутри, с натуральным ягодным соусом и воздушным творожно-йогуртовым кремом. Без сахара, без лишнего масла и с высоким содержанием белка.
📊 КБЖУ на 100 г (примерно):
🔥 145 ккал
🥩 9 г белка
🥑 5 г жиров
🌾 15 г углеводов
📝 Ингредиенты:
Цельнозерновой тостовый хлеб — 2 ломтика (100 г)
Яйцо — 1 шт.
Молоко 1,5% — 50 мл
Корица — щепотка
Мускатный орех — по вкусу
Для крема:
Греческий йогурт 2% — 100 г
Мягкий творог 0–2% — 100 г
Подсластитель — по вкусу
Для ягодного соуса:
Чёрная смородина (или смесь лесных ягод) — 100 г
Семена чиа — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Взбейте яйцо с молоком, корицей и мускатным орехом.
Обмакните ломтики хлеба с двух сторон и обжарьте на антипригарной сковороде без масла или с минимальным количеством масла-спрея до золотистой корочки.
Для соуса прогрейте ягоды, добавьте подсластитель и семена чиа. Готовьте 3–5 минут до лёгкого загустения. Смешайте греческий йогурт с мягким творогом до однородной кремовой консистенции. Выложите на тарелку тост, сверху добавьте крем и полейте ягодным соусом.
💚 Получается вкусный, сытный и сбалансированный завтрак, который отлично подходит для правильного питания и помогает надолго сохранить чувство сытости.
Рецепты ПП
