Рулет из моркови, который вполне может заменить традиционный морковный торт🥕🍰
Пищевая ценность всего рулета весом 600 г:
570 ккал / 46 г белков / 16 г жиров / 55 г углеводов
Питательные вещества на 100 г продукта: 96 ккал / 8 г белков / 2,7 г жиров / 9 г углеводов
Ингредиенты для основы:
150–170 г моркови
40 г муки
2 яйца
70 мл молока
0,5 чайной ложки сахара
щепотка соли
разрыхлитель теста
корица и мускатный орех по вкусу
Для кремовой начинки:
150 г греческого йогурта
60 г творожного сыра
20 мл воды
сладитель по желанию
Рецепты ПП