🍛 Омлет с ветчиной и сыром
166.57 ккал/100 г
Б/Ж/У: 12.55 / 11.87 / 1.55
Ингредиенты:
3 яйца
2 ст.л. молока
ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)
соль,перец
сливочное масло
Приготовление:
Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет! Готовый омлет разрезать на кусочки и сразу подать!
Рецепты ПП