🍕🔥 БЕЛКОВЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ
Любимая пицца может быть не только вкусной, но и полезной! Основа из куриного филе делает блюдо богатым белком, а сочная начинка и расплавленный сыр никого не оставят равнодушным.
📊 КБЖУ на 100 г (примерно):
🔥 142 ккал
🥩 Белки — 20,3 г
🥑 Жиры — 5,8 г
🍞 Углеводы — 2,4 г
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 300–400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Луковица (небольшая) — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Томатная паста или кетчуп — 1–2 ст. л.
• Натуральный йогурт — 1–2 ст. л.
• Твёрдый сыр — 40–50 г
• Грибы, маслины, зелёный лук — по желанию
• Соль, перец и любимые специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Куриное филе измельчите в фарш.
2⃣ Добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте.
3⃣ На противне с силиконовым ковриком сформируйте небольшие круглые основы для мини-пицц.
4⃣ Выпекайте при 180°C около 20 минут.
5⃣ Смажьте каждую основу томатной пастой (или кетчупом) и натуральным йогуртом.
6⃣ Выложите кружочки помидора, грибы, маслины или другую любимую начинку.
7⃣ Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 10 минут, пока сыр полностью не расплавится.
✨ Получаются сочные, ароматные и очень сытные мини-пиццы с высоким содержанием белка — отличный вариант для полезного перекуса, обеда или ужина без лишних калорий!
Рецепты ПП
