Публикация от 14 августа 2026

🍧 Милопита - греческий яблочный пирог 300.37 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.69 / 22.99 / 18.65 Ингредиенты: упаковка слоеного теста, но в идеале лучше использовать тесто фило 1кг яблок (у меня гренни смит) 4 ст.л сахара (в оригинале 2 ст.л.) 1 ст.л.корицы 2 ст. л. изюма 100 грецких орехов 100-130 г сливочного масла 4 ст. л. меда сок 1/2 лимона Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Измельчить орехи. Яблоки, измельченные орехи, изюм, сахар, корицу смешать в миске. Отставить в сторону. Тесто раскатать тонко по размеру формы. Таких листов теста должно быть 4. Положить первый слой теста в смазанную маслом форму, а затем начинку. Повторять этот процесс пока не закончится начинка. Когда начинка закончится, полить верхний пласт теста оставшимся сливочным маслом и разрезать заготовку на квадраты/прямоугольники. Выпекать пирог в течение примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Пока наш пирог выпекается, сделаем сироп. Растопив на медленном огне мед с лимонным соком. Готовую "Милопиту" полить сиропом и посыпать сахарной пудрой. Рецепты ПП