🍧 Яблочные оладушки
81.07 ккал/100 г
Б/Ж/У: 2.29 / 3.93 / 8.29
Ингредиенты:
крупные яблоки - 3-4 шт
сахар - по вкусу
ванилин - по вкусу
сода - на кончике ножа
яйцо - 2 шт
соль - щепотка
масло растительное 1ст ложка
Приготовление:
Яблоки моем. Срезаем шкуру и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванилин, сах.зам и соду с мукой.
Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи. Подаются горячие яблочные оладушки с медом.
Рецепты ПП
