🥗 Салат с курицей, сельдереем и клюквой
Лёгкий, сочный и очень полезный салат с высоким содержанием белка! Нежное куриное филе, хрустящий сельдерей, кисло-сладкая клюква и натуральный йогурт создают идеальное сочетание вкуса. Отличный вариант для обеда, ужина или полезного перекуса.
📝 Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Фиолетовый лук — 1 шт.
Стебли сельдерея — 2 шт.
Сушёная клюква — 2 горсти
Яблоко — 1 шт.
Укроп — ½ пучка
Натуральный йогурт — 3 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Куриное филе натрите специями и запеките в фольге при 180°C около 30 минут. Также можно отварить или приготовить на сухой сковороде. Остудите мясо и нарежьте небольшими кусочками. Сельдерей и фиолетовый лук нарежьте тонкими ломтиками. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками.
Соедините курицу, овощи, яблоко, сушёную клюкву и мелко нарезанный укроп.
Заправьте салат натуральным йогуртом, добавьте соль и чёрный перец по вкусу, хорошо перемешайте.
📊 КБЖУ на 100 г:
🔥 56 ккал
💪 Белки — 7,8 г
🥑 Жиры — 0,6 г
🌾 Углеводы — 4,2 г
💚 Сохраняйте рецепт — этот салат получается лёгким, освежающим и очень сытным. Идеально подходит для правильного питания и тех, кто следит за фигурой! 🥗✨
Рецепты ПП
