🍳 Фриттата со стручковой фасолью и сыром — быстрый ПП-завтрак за 15 минут!
Нежная итальянская фриттата с хрустящей стручковой фасолью и расплавленным сыром — отличный вариант для полезного завтрака, лёгкого обеда или ужина. Готовится быстро, получается сытно и очень вкусно!
КБЖУ на 100 г:
Калории: 139,1 ккал
Белки: 8,7 г
Жиры: 10,4 г
Углеводы: 1,8 г
🛒 Ингредиенты:
Куриные яйца — 3 шт.
Стручковая зелёная фасоль — 150 г
Твёрдый сыр — 30 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, чёрный перец и любимые специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Если используете замороженную фасоль, предварительно промойте её под горячей водой или слегка разморозьте. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте фасоль 2–3 минуты. В миске слегка взбейте яйца вилкой, добавьте соль и специи по вкусу. Вылейте яичную смесь на фасоль, уменьшите огонь и готовьте под крышкой до почти полной готовности. Посыпьте сверху натёртым сыром и оставьте ещё на 2–3 минуты, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте фриттату горячей, украсив свежей зеленью.
💚 Сытное белковое блюдо с минимальным количеством углеводов отлично подходит для правильного питания и поможет надолго сохранить чувство сытости.
Приятного аппетита! 🍳🧀🥬
Рецепты ПП
