🍫🥧 ПП пирог со сливами на шоколадной основе
Невероятно вкусный десерт для тех, кто любит сочетание шоколада, творога и сочных слив. Хрустящая ореховая основа, нежная творожная начинка и ароматная слива — идеальное лакомство к чаю без лишних угрызений совести!
КБЖУ на 100 г:
🔸 Калории: 269 ккал
🔸 Белки: 14 г
🔸 Жиры: 12 г
🔸 Углеводы: 28 г
🛒 Ингредиенты
Для основы:
Арахис — 80 г
Финики — 50 г
Тёмный шоколад — 30 г
Рисовая мука — 30 г
Для начинки:
Творог 5% — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Корица — щепотка
Ванилин — по вкусу
Сливы — 100 г
Изюм — 30 г
👩🍳 Приготовление
Обжарьте арахис на сухой сковороде до лёгкой золотистой корочки. Измельчите арахис и финики в блендере. Если финики очень мягкие, их можно просто размять вилкой. Добавьте растопленный тёмный шоколад и рисовую муку, хорошо перемешайте. Получится рассыпчатая основа. Выложите массу в форму диаметром 16 см, слегка утрамбуйте. Разложите сверху нарезанные сливы и промытый изюм.
Творог смешайте с яйцом, корицей и ванилином до однородности. Выложите творожную массу поверх фруктов и разровняйте. Выпекайте при 180°C около 25 минут. Полностью остудите пирог, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте.
✨ Получается нежный творожный десерт с насыщенным шоколадным вкусом и приятной сливовой кислинкой. Отличный вариант полезной выпечки для всей семьи!
Приятного аппетита! 🍫💜
Рецепты ПП
