🐟 Заливной пирог с сёмгой — вкусный, полезный и очень простой! 😍
Если хочется приготовить что-то сытное без долгих хлопот, этот рецепт станет настоящей находкой. Нежное тесто, сочная сёмга и минимум усилий — идеальный вариант для семейного ужина, завтрака или полезного перекуса.
📊 КБЖУ на 100 г:
🔥 124 ккал
💪 Белки — 12,4 г
🥑 Жиры — 4,3 г
🌾 Углеводы — 8,6 г
📝 Ингредиенты:
Филе сёмги — 400 г
Яйца — 2 шт.
Цельнозерновая мука — 6 ст. л.
Молоко 1% — 1 стакан
Натуральный йогурт — 150 г
Сода — ½ ч. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ В глубокой миске соедините яйца, молоко, йогурт, муку и соду. Перемешайте до однородности.
2⃣ Половину теста вылейте в форму для запекания.
3⃣ Сверху равномерно распределите кусочки сёмги, слегка посолите и поперчите.
4⃣ Залейте рыбу оставшимся тестом.
5⃣ Выпекайте в разогретой до 150°C духовке 40–50 минут, пока пирог не станет золотистым.
✨ Подавайте тёплым или охлаждённым. Такой пирог отлично сочетается со свежими овощами и зеленью.
Рецепты ПП
