Публикация от 1 августа 2026

🥞 Тонкие ПП-блинчики с творогом — нежные, эластичные и с высоким содержанием белка Эти блинчики получаются мягкими, не рвутся при сворачивании и отлично сочетаются с любой начинкой. Попробуйте с ПП-сгущёнкой, ягодами, творожным кремом или фруктами — получится идеальный завтрак или полезный десерт. 📝 Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Яичный белок — 1 шт. Мягкий творог 0,1% — 90 г Молоко 1,5% — 100 мл Рисовая мука — 20 г Кукурузный крахмал — 10 г Сода — ½ ч. л. Кипяток — 50 мл Соль, ванилин и сахарозаменитель — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Соедините яйцо, белок, творог, молоко, муку, крахмал, соль, ванилин и сахарозаменитель. Хорошо перемешайте до однородности. Соду погасите кипятком и сразу добавьте в тесто, ещё раз тщательно перемешайте. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой, но не раскалённой антипригарной сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с любимой начинкой или топпингом. Отлично подходят ПП-сгущёнка, свежие ягоды, йогурт или творожный крем. 📊 КБЖУ на 100 г (примерно): 🔥 115 ккал 💪 Белки — 10,5 г 🥑 Жиры — 2,4 г 🌾 Углеводы — 12,7 г Рецепты ПП