Тарталетки с пп-варёной сгущёнкой и арахисом.
⠀
Всего- 4шт.
Вес 1шт~160гр.
КБЖУ на 100гр.221/16/4/31
⠀
Ингредиенты⠀
Для тарталеток:
-Овсяные хлопья - 40 гр.
-Творог брикет0% - 100 гр.
-Мука рис + кук- 50 гр.+ 40 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Подсластитель по вкусу.
⠀
Для сгущёнки:
-СОМ-150 гр.
-Молоко-300 мл.
-Кук.крахмал-20 гр.
-Арахис-20гр.
-Подсластитель по вкусу.
⠀
🔹Готовим:
Тесто:
Хлопья измельчить в блендере. Творог размять и добавить все остальные ингредиенты. Делим тесто на 4-5 частей. Формируем тарталетки. Выпекать в разогретой духовке 10гр при 180С. Затем убрать в холодное место (у меня балкон) на 30 мин.
⠀
Готовим сгущёнку:
СОМ обжарить на среднем огне до золотистого цвета (постоянно помешивая). Потом измельчить в блендере в крошку. В сотейник добавить: молоко, крахмал, сухое молоко, подсластитель. Варить на среднем огне до загустения. Достаём тарталетки, выкладываем сгущёнку и сверху посыпаем арахисом(можно смешать со сгущенкой). Убрать в холодильник на 2ч.
Рецепты ПП