🥕 Морковное ПП-пирожное — нежный десерт без чувства вины
Если хочется чего-то сладкого, но полезного — обязательно попробуйте этот рецепт! Воздушный морковный бисквит, нежный творожный крем и минимум калорий. Готовится всего за несколько минут в микроволновке!
📝 Ингредиенты
Для коржа:
Морковь (тертая) — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Кукурузная мука — 3 ст. л. (около 30 г)
Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Корица — по вкусу
Измельченные орехи — по желанию
Для крема:
Мягкий творог — 150 г
Подсластитель — по вкусу
Корица — по желанию
Цедра апельсина — по желанию
👩🍳 Приготовление
Смешайте все ингредиенты для коржа до однородности. Перелейте тесто в подходящую форму и выпекайте в микроволновке 4 минуты на максимальной мощности. Остудите кекс и разрежьте его на 3 коржа. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем, корицей и апельсиновой цедрой. Промажьте коржи кремом, соберите пирожное и уберите в холодильник на 1 час. По желанию украсьте тертым шоколадом без сахара, орешками или гранолой.
📊 КБЖУ на 100 г (примерно)
🔥 Калории — 112 ккал
💪 Белки — 10 г
🥑 Жиры — 3,3 г
🌾 Углеводы — 10,5 г
Рецепты ПП
