🔆 НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Калорийность - 64.7 ккал
⚜️ Ингредиенты:
Кабачок 800г
Лук репчатый 1 маленький
Яйца 2 шт
Мука 4 ст.ложки с горкой (здесь ячменная)
Помидор 1 крупный (~120г)
Йогурт натуральный 200г
Чеснок 4 зубчика
Соль
🔍 Приготовление:
Кабачок потереть на тёрке, посолить, дать постоять и отжать сок. Добавить к нему мелко покрошенный лук, яйца и муку. Пожарить блинчики. Блины делайте тонкие, иначе тяжело переворачивать, будут рваться. В йогурт выдавить чеснок. Помидор порезать мелкими кубиками.
Выкладываем торт: кабачковый блин⏩йогурт с чесноком⏩помидоры и так далее. У меня вышло 4 слоя. Верх украсить рубленой зеленью.
Рецепты ПП
