🍕 ПП пицца с помидорами, фетой и шпинатом 🌿
Любимая пицца может быть не только вкусной, но и полезной! Основа из цельнозерновой муки и творога получается мягкой и нежной, а начинка из сочных томатов, солоноватой феты и свежего шпината делает блюдо легким, ароматным и идеально подходящим для правильного питания.
КБЖУ на 100 г:
🔸 Калории: 142,5 ккал
🔸 Белки: 8,8 г
🔸 Жиры: 5,9 г
🔸 Углеводы: 12,7 г
📝 Ингредиенты:
Для основы:
Цельнозерновая мука — 120 г
Мягкий творог 5% — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Для начинки:
Помидоры черри — 150 г
Сыр фета — 70 г
Листья шпината — 80–100 г
Натуральный йогурт — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
Смешайте цельнозерновую муку с разрыхлителем и солью. В отдельной миске соедините мягкий творог, яйцо и оливковое масло. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, замесите мягкое тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто в круглый пласт и переложите на противень, застеленный пергаментом. Смешайте томатную пасту с натуральным йогуртом и смажьте основу. Посыпьте пиццу раскрошенной фетой, сверху разложите половинки помидоров черри. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20–25 минут, до румяной корочки. Перед подачей украсьте свежими листьями шпината.
💚 Совет: для более насыщенного вкуса добавьте немного сушёного орегано, базилика или итальянских трав. Такая пицца станет отличным вариантом для полезного обеда или ужина без вреда для фигуры.
Приятного аппетита! 😍🍕
Рецепты ПП
