🍰 ПП ТОРТИК
КБЖУ - 143🔻12🔻5,5🔻11🔻
🔍 Ингредиенты:
3 яйца
Рисовая мука 65г
50мл молока
1ст.л. оливкового масла
разрыхлитель 1ч.л.
подсластитель по вкусу
щепотка соли
ванилин по желанию
🥣 Для крема:
Творог в брикете 200г
Мягкий Творожок 200г
Подсластитель по вкусу
Ванилин по вкусу
Разделяем яйца на белки и желтки. Белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков. Смешиваем желтки, молоко, масло, подсластитель, ванилин. В эту смесь просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Аккуратно вводим в тесто взбитые белки, перемешиваем. Корж выпекаем 25-30мин в заранее разогретой до 180гр духовке. Остывший корж режем на 2-3части. Собираем тортик. Корж пропитываем молоком- затем слой крема- корж-пропитка-крем. Украшаем по вкусу. По краям я тоже промазала кремом. И посыпала торт тертым горьким шоколадом. Отправляем в холодильник, чтобы тортик пропитался. У меня обычно стоит ночь.
Рецепты ПП
