🥧✨ ПИРОГ БЕЗ КАЛОРИЙ (почти 😄) с капустой и грибами
Ароматный, сытный и очень домашний пирог с овощной начинкой. Отлично подходит для лёгкого ужина или перекуса ❤
📌 Ингредиенты:
🥚 Тесто:
• 2 яйца С1
• Кефир — 150 г
• Мука — 120 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Соль, специи — по вкусу
🥬 Начинка:
• Капуста — 250 г
• Морковь — 70 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Грибы — 100 г
• Специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Обжарьте/потушите капусту, грибы, лук и морковь до полуготовности, добавьте чеснок и специи
2⃣ Смешайте ингредиенты для теста
3⃣ Вылейте половину теста в форму
4⃣ Выложите начинку
5⃣ Залейте оставшимся тестом
6⃣ Выпекайте при 180°C ~30 минут до румяной корочки
📊 КБЖУ на 100 г (примерно):
🔥 ~150–175 ккал
💪 Белки — ~5–6 г
🥑 Жиры — ~5–7 г
🍞 Углеводы — ~18–22 г
Рецепты ПП
