🍧 Зефир на агаре
27.19 ккал/100 г
Б/Ж/У: 3.91 / 0.02 / 3
Ингредиенты:
2 белка
2 ч л агар агара
1 ст воды
2-3 ложки мягкого творожка 0%
сахзам по вкусу
Приготовление:
Взбить белки в крепкую пену с сахзамом. Агар замочить на 5 мин в стакане воды, довести до кипения и варить еще пару минут, добавить к белкам вливая тоненькой струйкой продолжая взбивать на маленькой скорости, добавить творог, еще раз хорошенько взбить, разлить по формам и в холодильник на пару часов
Рецепты ПП