🍛 Салат «сказка»
101.26 ккал/100 г
Б/Ж/У: 10.54 / 5.75 / 1.5
Ингредиенты:
куриная грудка - 1/2 шт
грибы (шампиньоны) - 200 г
яйцо - 2 шт
грецкий орех - 1 шт
лук - 1/3 шт
зелень петрушки - 10 г
сметана или майонез - 5 ст.л
Приготовление:
Шампиньоны чистим и моем. Режем их. Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их. Отваренную куриную грудку режем соломкой. Укладываем её на дно салатницы. Поливаем сметаной. Мелко режем лук. Выкладываем лук. Мелко режем петрушку. Выкладываем поверх неё обжаренные грибы. Обмазываем их сметаной. Яйца натираем на крупной терке. Яйца покрываем сметаной. Грецкий орех измельчаем в блендере. Посыпаем им сметану.
Рецепты ПП
