🍧 Хрустящие рулетики
Энергетическая ценность: 231,66 ккал на 100 г
Соотношение Б/Ж/У: 13,52 / 14,35 / 11,61
Состав:
армянский лаваш
твердый сыр
колбаса (по желанию)
зелень
чеснок
яйцо
Способ приготовления:
Сыр натираем на мелкой терке. Мелко рубим чеснок и зелень, после чего превращаем в однородную массу. Колбасу натираем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем, добавляем желток и хорошо перемешиваем. Лаваш нарезаем треугольниками. На каждый треугольник выкладываем начинку и сворачиваем рулетики, смазывая свободные края белком, чтобы они не раскрылись. Обжариваем рулеты в растительном масле и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Рецепты ПП
