Сырная лазанья
155.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 16.61 / 8.81 / 2.54
Ингредиенты:
репчатый лук 3 шт
помидоры 3 шт
фарш куриный 700 г
томатная паста 3 ст. ложки
зелень 15 г
сыр твердый маложирный 700 г
соль, перец по вкусу
Приготовление:
600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке. Томаты нарезать на тонкие кружочки. Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды. К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить. В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Подавать на стол в форме, украсив зеленью.
Приятного аппетита
Рецепты ПП
