Свекольный салат с тунцом
63.54 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.21 / 1.64 / 6.08
Ингредиенты:
свекла (вареная) 250 г
тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
петрушка (свежая, нарубленная) 3 ст. л
лимонный сок 1 ст. л
йогурт натуральный 80 г
желток яичный (варёный, для украшения) 1 шт
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Соединяем ингредиенты. Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции. Полученную массу раскладываем по маленьким стаканчикам (около 50 мл каждый) и украшаем сверху тёртым на мелкой тёрке варёным яичным желтком. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
Рецепты ПП