Публикация от 21 июня 2026

🍓✨ КЕТО-ТОРТ «ФРЕЗЬЕ» БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА Нежный миндальный бисквит, воздушное суфле на маскарпоне и сливках, ароматная клубника — идеальный десерт для тех, кто придерживается кето-питания или просто хочет побаловать себя вкусным лакомством без сахара. 😍 📝 Ингредиенты Для бисквита: 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌰 Миндальная мука — 70 г 🍬 Аллюлоза — 50 г 🫒 Растительное масло — 20 г 🥄 Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для суфле: 🧀 Маскарпоне — 250 г 🥛 Сливки 33% — 250 г 🍬 Аллюлоза — 50 г 🥄 Желатин — 10 г 🍓 Клубника — 100 г 💧 Вода — 60 г 🌿 Ванильный экстракт — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Приготовьте миндальный бисквит и выпекайте до готовности. Желатин замочите в воде. Взбейте маскарпоне со сливками, аллюлозой и ванилью. Добавьте растопленный желатин, перемешайте. Выложите на бисквит клубнику, залейте кремом и отправьте в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 Калории — 287 ккал 🥩 Белки — 6 г 🥑 Жиры — 27 г 🍓 Углеводы — 5 г ⚖ Вес готового торта — около 900 г. ✅ Без сахара ✅ Без глютена ✅ Подходит для кето-питания ✅ Нежный сливочный вкус с клубничной свежестью Рецепты ПП