🥞 Овсяно-кабачковый блин с нежным кремом 😍
Лёгкий, полезный и очень вкусный вариант завтрака или перекуса. Много белка, минимум жира и нежный крем без крахмала и загустителей! 🌿
📝 Ингредиенты:
Для блина:
• Овсяные хлопья — 35 г
• Кабачок — 70 г
• Яичный белок — 120 г
• Корица — по вкусу
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Щепотка соли
• Разрыхлитель — по вкусу
Для крема:
• Греческий йогурт — 100 г
• Семена чиа — 3 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
✨ Заранее смешайте йогурт с семенами чиа и сахарозаменителем. Оставьте минимум на 1 час, а лучше на ночь в холодильнике.
✨ Для теста соедините овсяные хлопья, натёртый кабачок, яичные белки, корицу, сахарозаменитель, соль и разрыхлитель.
✨ Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте блин на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны.
✨ Для аппетитной корочки в конце можно немного увеличить огонь.
✨ Готовый блин смажьте кремом. По желанию добавьте ломтики банана или любые любимые ягоды.
📊 КБЖУ на 100 г (примерно):
🔥 87 ккал
💪 Белки — 8,9 г
🥑 Жиры — 1,2 г
🍞 Углеводы — 9,2 г
Рецепты ПП
