🥬 ЗАЛИВНЫЕ КАПУСТНЫЕ БЛИНЧИКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Очень нежные, лёгкие и невероятно вкусные 😍
Минимальное количество продуктов — максимум вкуса 👌
При этом весь пирог содержит около 470 ккал 🔥
📝 Состав продуктов:
• Капуста — 400 г
• Яйца — 3 штуки
• Мука — 40 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Укроп и зелёный лук — по желанию
• Соль — по вкусу
👩🍳 Как приготовить:
1⃣ Капусту мелко шинкуем, слегка солим и оставляем на 5 минут, чтобы она стала мягче.
2⃣ Вмешиваем яйца, муку, разрыхлитель и зелень. Тщательно перемешиваем.
3⃣ Выложить полученную массу тонким слоем на противень, покрытый силиконизированной бумагой.
4⃣ Запекать при температуре 190°С около 35 минут до золотистого оттенка.
5⃣ Остудить готовый корж, нарезать на полоски и свернуть в блинчики 👌
В итоге получается очень нежное и сочное блюдо, идеально подходящее для лёгкого ужина или перекуса 🥰
📊 Пищевая ценность на 100 г:
• Калории — примерно 82 ккал
• Белки — около 5,5 г
• Жиры — приблизительно 4 г
• Углеводы — порядка 6 г
Сохраните этот рецепт ❤
Рецепты ПП
