Курица в кисло-сладком соусе
Пищевая ценность на 100 г: 84,98 ккал, белки – 12,12 г, жиры – 0,93 г, углеводы – 6,99 г.
Состав:
300 г куриной грудки,
250 г болгарского перца,
3 столовые ложки соевого соуса,
10 г имбиря,
7 г чеснока,
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты. Нарежьте курицу небольшими кусочками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Болгарский перец нарежьте кусочками примерно такого же размера, как курица. Добавьте перец к курице, приправьте солью и готовьте до размягчения овощей и мяса. Затем добавьте мелко измельчённый имбирь и чеснок. Влейте соевый соус, быстро перемешайте и тушите еще пару минут. Блюдо в кисло-сладком соусе в китайском стиле готово. Подавайте его как закуску или горячее основное блюдо.
Приятного аппетита!
Рецепты ПП
