🔥 Сочные ПП-котлеты с творожно-сырной начинкой 🔥
Когда обычные котлеты надоели, приготовьте этот вариант. Нежный фарш, тягучий сыр, творог и шпинат внутри — получается очень сочно, вкусно и при этом отлично вписывается в рацион на дефиците калорий ❤
📝 Ингредиенты:
Для основы:
Куриный фарш — 600 г
Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
Творог 5% — 200 г
Шпинат — 100 г
Сыр лёгкий 20–30% — 100 г
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
На листе пергамента распределите фарш прямоугольным пластом толщиной около 1 см. Смешайте творог, измельчённый шпинат и натёртый сыр, посолите и поперчите. Равномерно распределите начинку по фаршу. С помощью пергамента аккуратно сверните рулет. Переложите на противень и запекайте при 180°C около 40–45 минут до готовности. Немного остудите и нарежьте порционными котлетами-рулетиками.
📊 КБЖУ на 100 г готового блюда (примерно):
🔸 Калории — 135 ккал
🔸 Белки — 20 г
🔸 Жиры — 5 г
🔸 Углеводы — 2 г
✅ Много белка
✅ Минимум углеводов
✅ Сытно и вкусно
✅ Подходит для ужина и правильного питания
Сохраняйте рецепт — такие котлеты получаются настолько сочными, что даже гарнир к ним не обязателен! 😍🥬🧀🍗
Рецепты ПП
