ПП-морковный пирог: низкокалорийный и очень вкусный
На 100 грамм – 143,42 ккал, Б/Ж/У – 5,17/3,02/24,63
Состав:
● 2 банана
● 3-4 моркови
● 3 яйца
● 1 стакан кефира
● 3-4 столовые ложки меда
● 1 стакан овсяной муки (или кукурузной)
● 1/2 чайной ложки соды
Как готовить:
1. Соду добавляем в стакан кефира и оставляем на 10-20 минут для повышения пышности пирога.
2. Морковь натираем на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, соединяем с тертой морковью, измельчаем бананы блендером или вилкой и добавляем к смеси, затем вливаем кефир и тщательно размешиваем.
4. Выливаем тесто в форму и выпекаем при 170 °C около 40-50 минут.
(В мультиварке можно готовить в режиме «Выпечка» примерно час)
Приятного аппетита!
Рецепты ПП
