Трайфл с СНИКЕРС, приготовленный без муки и сахара 🍫
Для основы
1 спелый банан (лучше, если он перезрел)
1 яйцо
1 столовая ложка какао-порошка
1/3 чайной ложки разрыхлителя
Для крема
250 г мягкого творога
1 чайная ложка несладкой арахисовой пасты
Подсластитель по вкусу (я использовала эритрит)
Для глазури
30 г горького шоколада без сахара
50 мл молока
Приготовление основы: размять банан вилкой до пюреобразного состояния, добавить яйцо и какао, тщательно перемешать. Поместить смесь в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты. Для крема соединить все компоненты. Для глазури залить горячим молоком шоколад и перемешать до однородности. Остывший корж покрыть кремом, затем полить шоколадной глазурью и посыпать дроблённым арахисом.
Рецепты ПП