🎃 Тыквенная запеканка — лёгкая, нежная и полезная 😍
Отличный десерт без сахара — вкусно и полезно!
Ингредиенты:
▪ Творог 2% — 200 г
▪ Рикотта лайт — 50 г
▪ Мягкий творог 0% — 125 г
▪ Желток — 1 шт
▪ Крахмал — 5 г
▪ Ванилин — 1 г
▪ Тыквенное пюре (без сахара) — 200 г
▪ Лимонный сок — несколько капель
▪ Сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление:
Творог, рикотту, мягкий творог, желток, ванилин и сахарозаменитель тщательно перемешать. Добавить крахмал и взбить блендером до однородной массы.
Отдельно смешать тыквенное пюре с сахарозаменителем и лимонным соком.
В форму выкладывать слоями: сначала творожная масса, затем тыквенная. Выпекать при 180°C в течение 20–25 минут. Дать запеканке полностью остыть и настояться 2–3 часа.
Готово! ❤
📌 Вес одной порции — около 212 г
📊 КБЖУ на 100 г:
Калорийность — 85 ккал
Белки — 11 г
Жиры — 2 г
Углеводы — 5 г
Очень нежная консистенция и вкус — обязательно сохраните рецепт 😋
Рецепты ПП