🧀 Кабачковая запеканка с томатами, сыром и чесноком
Это легкое, сочное и ароматное угощение прекрасно подойдет для ужина или полезного перекуса 😍
📌 Список продуктов:
— 2 средних кабачка
— 2 помидора
— 3 зубчика чеснока
— 2 ст. л. оливкового масла
— 80 г пармезана
— 50 г моцареллы (по желанию)
— 1/2 ч. л. итальянских трав
— соль и перец по вкусу
— петрушка для украшения
👩🍳 Как готовить:
Разогрейте духовку до 180°C. В форму уложите кабачки и помидоры слоями.
Посыпьте чесноком, приправьте солью, перцем и травами. Полейте оливковым маслом. Сверху равномерно распределите сыр. Запекайте 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими и появится золотистая корочка. Перед подачей посыпьте петрушкой.
🔥 Пищевая ценность на 100 г (приблизительно):
Калории — 120–130 ккал
Белки — 7–8 г
Жиры — 8–9 г
Углеводы — 5–6 г
💡 Отличный вариант как самостоятельного блюда, так и гарнира.
Рецепты ПП
