✨ Ватрушки с повидлом в полезном варианте
Мягкие, душистые и без добавления сахара 😍 Отлично подходят к чашке чая!
Ингредиенты:
Для теста:
▪ Творог 2% — 400 г
▪ Овсяная мука — 70 г
▪ Яйцо — 1 шт
▪ Щепотка соли
▪ Сахарозаменитель — по вкусу
▪ Разрыхлитель — 3 г
▪ Ванилин — 3 г
Для творожной начинки:
▪ Мягкий творог — 125 г
▪ Крахмал — 10 г
▪ Сахарозаменитель — по вкусу
Для начинки сверху:
▪ Повидло без сахара — 50 г
▪ Миндальные лепестки — 10 г
Приготовление:
Соедините творог, яйцо, ванилин, соль и сахарозаменитель до получения однородной массы. Вмешайте овсяную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Разделите тесто на четыре части и сформируйте из них шарики.
Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, и сделайте в каждом углубление стаканом или пальцами. Смешайте мягкий творог с крахмалом и сахарозаменителем, наполните полученной смесью углубления. Выпекайте при 180°C примерно 20 минут. После выпекания дайте немного остыть, затем добавьте повидло и посыпьте миндальными лепестками.
Вкуснятина готова! ❤
📊 Пищевая ценность на 1 штуку (~178 г):
Калории — 242 ккал
Белки — 24 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 23 г
На 100 г продукта:
Калории — 135 ккал
Белки — 13 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 13,8 г
Сохраните рецепт и наслаждайтесь приготовлением 😋
Рецепты ПП
