Публикация от 9 июня 2026

Рыба, приготовленная на пару Энергетическая ценность: 45,52 ккал на 100 грамм Содержание белков, жиров и углеводов: 9,38 / 0,63 / 0,64 Состав: укроп — 5 г соль — 3 г овощной бульон — 250 мл зелень петрушки — 5 г судак — 200 г Способ приготовления: Рыбные кусочки промокнуть насухо, затем натереть солью и выложить на паровую решётку, присыпав укропом и зеленью петрушки. В кастрюлю, подходящую для пароварки, влить 250 мл овощного бульона или воды и довести до кипения. Разместить паровую вставку с рыбой в кастрюлю, накрыть крышкой и готовить на пару до полной готовности, за время приготовления перевернув кусочки один раз. Рецепты ПП