Салат из моркови с апельсинами
Энергетическая ценность: 100.93 ккал на 100 г
Содержание Б/Ж/У: 2.38 / 6.74 / 8.07
Состав:
2 шт моркови
2 шт апельсинов
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки рубленого кешью
или 2 ст. ложки обжаренных кедровых орешков
щепотка молотого черного перца
щепотка соли
Способ приготовления:
Сначала очистите морковь, тщательно промойте и натрите на крупной терке.
Затем снимите кожуру с апельсинов, уберите пленки и порежьте на дольки.
Орехи измельчите с помощью скалки или ножа. В миске смешайте все ингредиенты. Для заправки соедините масло, лимонный сок, соль и перец.
Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Рецепты ПП
