Низкокалорийный творожный пирог
Энергетическая ценность: 124,38 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 10,65 / 1,13 / 18,78
Составляющие:
1 яичный белок
80 г овсяных хлопьев, перемолотых в муку
3 столовые ложки воды
щепотка корицы
Для начинки:
250 г нежирного творога
2 горсти ягод по вкусу (можно заменить фруктами)
1 яичный белок
1-2 ст. л. меда
Процесс приготовления:
Смешайте перемолотые хлопья с белком и водой, замесите однородное тесто.
Выложите его в форму для выпекания, сформировав бортики, и запекайте при 180 °C около 10 минут. Пока основа печется, измельчите творог с ягодами или фруктами в блендере, добавьте белок и мед, затем снова тщательно взбейте.
Залейте начинку на подготовленную основу и верните в духовку при 180 °C для запекания еще на 40-50 минут.
Рецепты ПП