Самый полезный вариант чипсов — из кабачков
Энергетическая ценность: 109.74 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 6.65 / 5.77 / 7.83
Состав:
кабачки или цукини
молоко
панировочные сухари
тертый пармезан
соль, чесночный порошок
Как готовить:
Кабачки нужно нарезать максимально тонко, чтобы чипсы получились хрустящими. Затем ломтики залей молоком и оставь на 15 минут, чтобы вкус стал ярче и насыщеннее. Панировочные сухари смешай с натертым пармезаном. По желанию можно взять любой твердый сыр на выбор. Каждый кусочек кабачка окуни в сырно-сухарную смесь. Разложи ломтики на решетке, посыпь их солью и чесночным порошком. Для разнообразия добавь красный или черный перец, а также сухой базилик — это придаст блюду особый аромат. Выпекай при 180 градусах примерно 25 минут.
Приятного аппетита с хрустящей закуской!
Рецепты ПП