Капустные котлеты
Энергетическая ценность: 114.6 ккал на 100 г
Белки/жиры/углеводы: 4.95 / 6.52 / 9.28
Состав:
капуста — 150 г
овсяные хлопья — 2 столовые ложки
молоко 1% — 2 столовые ложки
яйцо — 1 штука
оливковое масло — 1 столовая ложка
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Тонко нашинкуйте свежую капусту и протомите ее в воде с добавлением столовой ложки оливкового масла в течение 10 минут. Больше масло не потребуется. После этого введите 1-2 столовые ложки овсяных хлопьев, хорошо перемешайте, залейте молоком и продолжайте тушить еще 5 минут. В итоге должна получиться густая, похожая на пасту смесь. Снимите с огня, остудите и вмешайте яйцо. Сформируйте из массы котлеты либо распределите ее по формочкам для маффинов. Выпекайте при температуре 200 градусов около 15-20 минут.
Рецепты ПП
