Творожная запеканка
Энергетическая ценность: 178,79 ккал на 100 грамм
Белки/Жиры/Углеводы: 15,16 / 8,41 / 10,12
Состав:
500 г творога
1 куриное яйцо
2 столовые ложки овсяной муки
стевия или стевиозид для подслащивания
ванилин
пол чайной ложки разрыхлителя или гашеной лимонным соком соды
изюм или сухофрукты по желанию
опционально — лимонная цедра
Способ приготовления:
Смешайте творог с яйцом, ванилином, стевией, мукой и разрыхлителем либо содой. Добавьте заранее замоченные сухофрукты или изюм и тщательно перемешайте. Выложите полученную массу в форму из силикона для выпечки и разровняйте. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, на среднем уровне около 40–50 минут на небольшом огне. После появления золотистой корочки выключите духовку, охладите запеканку и аккуратно извлеките из формы.
Рецепты ПП
