Лазанья с кабачками
Энергетическая ценность: 33.8 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 0.78 / 1.68 / 3.87
Состав:
один крупный кабачок
два томата
150 г мягкого творожного сыра
один болгарский перец
пучок укропа
один зубчик чеснока
50 г моцареллы или сулугуни
одна столовая ложка оливкового масла
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Тщательно промываем все ингредиенты. Мелко рубим чеснок и зелень, смешиваем их с творожным сыром, добавляем соль и перец. Болгарский перец нарезаем соломкой, кабачок — тонкими слайсами. Форму для запекания смазываем оливковым маслом и укладываем продукты слоями: сначала кабачки, затем помидоры, болгарский перец и творожную смесь с зеленью. Повторяем слои, верхний слой делаем из кабачков. Посыпаем блюдо тертым сыром моцарелла и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Рецепты ПП
