Этот рецепт буженины из индейки — просто отличный! 😍🤤🤤
Пищевая ценность на 100 грамм: 110 ккал, 16 г белков, 3 г жиров, 4 г углеводов.
Понадобится филе грудки индейки весом 1-1.5 кг.
Для рассола потребуется:
1-2 столовые ложки соли,
1 чайная ложка сахара,
любые специи, которые есть у вас дома, например: душистый перец, горошины перца, лавровый лист, гвоздика, семена кориандра,
один маленький острый перчик целиком,
2-3 кусочка лимонной цедры.
Рецепты ПП
