Ёжики
Пищевая ценность на 100 грамм: 124 ккал, 21 г белков, 3 г жиров, 3 г углеводов
куриное филе грудки — 550 г
капуста — 200 г
сыр 45% — 60 г
помидоры — 250 г
греческий йогурт — 20 г
чеснок — 2 зубчика
яйцо — 1 шт
Филе и капусту нужно мелко порезать, затем добавить яйцо и приправы, хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать восемь котлет и разложить их на противень. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
Для соуса пропустить чеснок через пресс и смешать с греческим йогуртом.
Вынуть ёжики из духовки, покрыть их приготовленным соусом, сверху выложить помидоры, а затем сыр. Вернуть противень обратно в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Рецепты ПП