Оладьи из куриного фарша с зеленью и шампиньонами
95,28 ккал на 100 г
Белки/Жиры/Углеводы: 10,88 / 5,03 / 1,44
Состав:
400 г куриного фарша
1 куриное яйцо
1 луковица
зелень по вкусу
250 г шампиньонов
соль и приправы по желанию
Как готовить:
Сначала обжарьте лук вместе с шампиньонами на сковороде, смазанной оливковым маслом. Затем добавьте грибы с луком в фарш, мелко нарежьте зелень, посолите и поперчите массу. Сформируйте из полученной смеси оладьи и обжарьте их с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием.
После этого влейте немного воды, накройте крышкой и тушите до полной готовности. Блюдо получается очень быстро и вкусно. Подходит для любого приёма пищи.
Рецепты ПП
