🍊Завтрак
Полезный рулет
Калорийность — всего 123 ккал!!!
Вам потребуется:
3 яйца
7 г натурального какао
2 пакетика сахарозаменителя (можно увеличить количество)
2 г разрыхлителя
Выпекайте при 180 °С в течение 8-10 минут.
Не волнуйтесь, если рулет сначала поднимется, а затем немного опадет — он не должен получиться очень пышным.
Крем:
👉300 г мягкого творога с низким содержанием жира (0-1%)
👉Сахарозаменитель по вкусу (в рецепте 4 г)
👉Чайная ложка лимонного сока
👉7 г желатина, разведённого в воде
Желатин добавляют, чтобы крем и рулет держали форму, не расползались при нарезке.
Также можно положить кусочки клубники: замороженную ягоду порежьте, подогрейте и подсластите сахарозаменителем.
Сворачиваем рулет, оставляем пропитаться и застыть в холодильнике.
Рецепты ПП
